restaurant chinois montpellier1

Entrées

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Plats

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Menus et desserts

 VIANDES ET CRUSTACÉS 

Toutes nos viandes sont d’origine Fr. Viande bovine race limousine.

Tous nos plats sont servit avec du riz nature (sauf Bo Bun et Pad Thai)

Sauté aux cajous :

Viande sautée dans une pâte de chili peu épicée et sauce maison avec des cajous grillées et des légumes frais.

Poulet/porc 13€ / boeuf 14,50€ / Crevettes 15€/ Crevettes + seiches 17€

 Au curry rouge ou vert et lait de coco :piment

Les plus emblématiques des currys thaïlandais ! Bien épicés ils révèlent des saveurs puissantes.

Poulet /porc 13€/ boeuf 14,50€ / Crevettes 15€ / crevettes + seiches 17€

Au curry panang :

Au curry panang, lait de coco, feuilles kaffir ciselées, cacahuètes

poulet/porc 13€ / boeuf 14,50€/ crevettes 15€ / crevettes + seiches 17€

Sauce aigre douce :

Viande sautée dans une sauce aigre douce maison. Gingembre, ananas, tomates fraiches

poulet 13€ / crevettes 15€ / canard 15€

Porc caramélisé au gingembre et citron vert frais :

Porc caramélisé au gingembre, citron vert frais, sésame grillé

13€

Sauté au poivre vert et à  la pate de curry rougepiment

pate de curry, feuilles de kaffir émincées, légumes croquants. Très épicé

poulet/porc 13€ / boeuf 14,50€ / crevettes 15€ / crevettes + seiches 17€

Sauté à la citronnelle, gingembre et citron vert

Citronnelle, champignons noirs, gingembre, citron vert frais, graines de sésames

poulet/porc 13€ / boeuf 14,50€ / crevettes 15€ / crevettes + seiches 17€

Brochettes de boeuf

Brochettes de boeuf mariné à la citronnelle, servit avec des vermicelles de riz, des crudités, cacahuètes

17,50€

Tigre qui pleure

Morceaux de boeuf saignants, sauce au tamarin, poudre de riz, oignons frits, flocons de piments

17,50€

Canard laqué

Magret de canard laqué d’une sauce aux 5 épices

15,80€

 

BO BUN REPAS :

Crudités, menthe, soja frais, vermicelles de riz,  nem

boeuf 14,80€ / porc 14€ / crevettes 15€ / Tofu 12€

PAD THAI  :

pâtes de riz, tofu, cacahuètes, soja frais, choux asiatiques

poulet 12€ /  crevettes 15€ 

 

NOS ENTRÉES ET PLATS VEGETARIENS

Nems aux légumes (x2)

De croustillants nems faits maisons aux légumes

4,50€ 

Salade Vietnamienne

Une salade rafraichissante composée de crudités: carottes, concombre, menthe, choux, soja, cacahuètes…
7€

Galettes de riz, crudités, soja frais, menthe
6€

Légumes sautés à la sauce de soja

Mélange de différents légumes asiatiques et de saison sauté au wok, parfumés à l’huile de sésame et à la sauce de soja
10€/ avec tofu 12€

Légumes au curry rouge ou  vert

Mélange de légumes au curry vert, lait de coco, feuille kafir et tofu frit
10€ / avec tofu 12€

Légumes et tofu sauce aigre douce

Tofu frit puis cuisiné dans une sauce aigre douce à base de tomate, concombre, gingembre ananas

12€

Pad Thai légumes

Pates de riz sautées dans une sauce au tamarin, légumes, pousse de soja frais, cacahuètes concassées

11€

Bo Bun au tofu

Crudités, vermicelles de riz, nem légumes, soja frais, menthe, cacahuètes, tofu sauté à la citronnelle

12€

cuisine thaïlandaise à montpellier