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Entrées, soupes et salades

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Viandes et poissons

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Menus et desserts

NOS VIANDES ET POISSONS CÔTÉ THAILANDE

Poulet/porc/boeuf : sauté aux cajous ou au basilic thai :

Viande sautée dans une pâte de chili peu épicée et sauce maison

10,50€/11,50€

Poulet/porc/boeuf : sauté au poivre vert frais :

Viande sautée à la  pâte de curry rouge, feuille de citron émincée, poivre vert frais. Pour les amateurs d’épices !

11,50€/12€

Poulet/porc/boeuf:  au curry rouge ou vert et lait de cocopiment

Le curry rouge permet une parfaite introduction aux saveurs thailandaises. Il est relevé juste ce qu’il faut. Le curry vert s’adresse plutôt aux personnes aimant les currys plus piquants.

11,50€/12,50€

Poulet ou boeuf au curry massaman :

Un curry du Sud de la Thailande, peu épicé avec des pommes de terre fondantes et des cacahuètes concassées.

12,50€/13€

Poulet ou boeuf sauce satay :

La fameuse sauce aux cacahuètes ultra addictive… Servit sur plaque chauffante.

12,80€/13,50€

Le Tigre qui pleure :

Délicieux morceaux de boeuf grillés, nappés d’une sauce au tamarin, de piments, de poudre de riz et d’oignons frits.. Servit avec un riz nature

17€

Canard au curry rouge et litchis :

Savoureux morceaux de magret de canard au curry rouge et lait de coco aux notes sucrées salées…

15€

Dos de cabillaud au curry vert et lait de coco :

Curry vert, lait de coco, feuille de citron kaffir

12,50€

Dos de cabillaud sauce aigre douce:

Ananas, gingembre, tomate, concombre

12,50€

Crevettes sautées aux cajous

Crevettes sautées aux cajoux dans une pate de chilli peu épicée

13€

Crevettes au curry rouge ou vert et lait de coco

Des crevettes cuisinées dans le curry de votre choix.

15€

Crevettes sauce satay sur plaque chauffante

Les incontournables crevettes sauce cacahuètes et lait de coco…

15€

Gambas au tamarin :

Gambas frites, nappées d’une succulente sauce au tamarin

18€

Gambas au curry vert :

Gambas décortiquées curry vert et lait de coco

18€

NOS PAD THAI ET RIZ SAUTES 

Pad Thai au poulet

12,00€

Pad Thai aux crevettes

15,00€

Pad Thai au boeuf

14€

Riz sauté aux crevettes et à l’oeuf

Riz, crevettes, oeuf, tomates cerises, ananas, cajous
10,50€

Riz Bol d’Or

Riz sauté au poulet, pousses de bambou, champignons noirs et crevettes.
10,50€

Riz sauté au curry jaune, crevettes et pétoncles

Riz sauté au curry jaune, lait de coco, feuille de citron kaffir

10,50€

NOTRE FONDUE THAILANDAISE

Partagez notre fondue en couple ou entre amis 58€

Une expérience unique ! La véritable fondue au charbon se déguste chez nous !

Composée de crevettes, seiches, poulet, boeuf, vermicelles, bouillon au satay…

NOS VIANDES ET POISSONS CÔTÉ VIETNAM

Poulet/Porc/Boeuf au gingembre et champignons noirs

Un grand classique dont on ne se lasse pas !

10€/11,50€

Poulet/Porc/Boeuf au caramel

Viande de votre choix préparée dans notre sauce au caramel maison
10€/11,50€

Poulet au Ca Ri vietnamien

Au curry jaune doux vietnamien, lait de coco, pomme de terre
11,50€

Poulet/Porc sauce aigre douce

une délicieuse sauce sucrée salée et légèrement épicée, avec tomate, ananas, concombre et gingembre frais
11,50€

Poulet/Porc/Boeuf shop suy

Viande de votre choix sautée au wok avec des légumes asiatiques et de saison, parfumés à l’huile de sésame
12€/13€

Poulet/Porc/Boeuf  Mi Xao

Viande de votre choix sautée au wok avec des légumes asiatiques et de saison, parfumés à l’huile de sésame sur un nid de nouilles croustillantes
13€/14€

Brochettes de boeuf

Boeuf mariné à la citronnelle puis grillé, servit avec des cacahuètes concassées, vermicelles de riz et menthe
14€

Canard sauté à la mangue fraiche

Tranches de magret de canard sautées avec des morceaux de mangue fraiche et des champignons noirs

13€

Canard laqué

Un grand classique…Servit sur une plaque chaude
14,80€

Canard Mi Xao

Tranches de magret de canard sautées avec un mélange de légumes sautés sur un lit de pâtes croustillantes…
14,80€

Dos de cabillaud à la citronnelle et au lait de coco

Lait de coco, citronnelle, ananas, champignons noirs
12€

Crevettes sautées à la citronnelle et au gingembre

Crevettes, gingembre, citronnelle, champignons noirs
12€

Crevettes shop suy

Crevettes sautées au wok avec un mélange de légumes asiatiques et de saison
13€

Crevettes Mi xao

Crevettes sautées au wok avec un mélange de légumes asiatiques et de saison sur un nid de nouilles croustillantes
15€

NOS ENTRÉES ET PLATS VEGETARIENS

Nems aux légumes (x2)

De croustillants nems faits maisons aux légumes

4,50€ 

Soupe aux vermicelles et champignons noirs

Une soupe composée de vermicelles de soja, champignons noirs et oignons.
5,50€

Soupe Tom Yum

Bouillon, citronnelle, galanga, champignons noirs, tomates cerises, vermicelles de soja, feuilles de kaffir, lait de coco
7€

Salade Vietnamienne

Une salade rafraichissante composée de crudités: carottes, concombre, bambous, soja, cacahuètes…
5,50€

Rouleaux de printemps végétariens

Galettes de riz, crudités, soja frais, menthe
6€

Légumes sautés à la sauce de soja

Mélange de différents légumes asiatiques et de saison sauté au wok, parfumés à l’huile de sésame et à la sauce de soja
7€

Légumes au curry vert et tofu

Mélange de légumes au curry vert, lait de coco, feuille kafir et tofu frit
10€

Tofu sauté aux cajous

Tofu frit sauté dans une pâte de chilli peu relevé, cajous et champignons noirs

10€

Tofu frit sauce aigre douce

Tofu frit puis cuisiné dans une sauce aigre douce à base de tomate, concombre, gingembre ananas

10€

Nouilles sautées aux légumes et tofu

Nouilles (de blé) sautées aux différents légumes, tofu frit, sauce de soja et gingembre frais

10,80€

Pad Thai légumes et tofu

Pates de riz sautées dans une sauce au tamarin, légumes, tofu, pousse de soja frais, cacahuètes concassées

10,80€

NOS ACCOMPAGNEMENTS

Riz nature

1,50€ 

Riz gluant sous forme de  galettes

Le riz préféré des thaïlandais !
2,50€

Riz cantonnais

Riz, petits pois, oeuf
3,50€

Nouilles sautées aux champignons noirs

De délicieuses nouilles chinoises sautées
3,50€

cuisine thaïlandaise à montpellier